Альберт Деметц (Alberto Demetz) — горы, лыжи, акварель

Все три этажа уютного семейного отеля Interski  в горной деревушке Санта Кристина в итальянских Доломитовых Альпах увешаны десятками прекрасных акварелей. … Читать далее

Аппетитные Апеннины: артишоки

Решил написать серию кулинарных заметок по мотивам недавнего путешествия в Италию. Начну с артишоков. Посвящаю этот текст моему отцу: ученому-биологу … Читать далее

Испания по диагонали — кулинарный путеводитель

Пару лет назад мы дружной компанией проехали на машине всю Испанию по диагонали из Сантьяго-де-Компостела до Аликанте через провинции Галисия, … Читать далее

Гора Святой Виктории своими глазами. Часть 6.

С внутренним трепетом я встал на то самое место на холме Лов, с которого Поль Сезанн нарисовал десятки знаменитых пейзажей … Читать далее

Обзор грузинских вин квеври — часть II

Грузины пьют не по-нашему и удивительно крепки. Вины их не терпят вывоза и скоро портятся, но на месте они прекрасны. … Читать далее

1 2